photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Germ, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous travaillez pour un restaurant qui réalise entre 40 et 50 couverts situé en station touristique. MISSIONS Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service POSTE NON LOGÉ. Prise de poste immédiate jusqu'à fin août

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Au sein d'un restaurant de spécialités de poisson, vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine pour la préparation de plats de poissons crus ( sushi, carpaccio, tartare) et cuits. vous maîtrisez les normes d'hygiène. 3 jours de repos par semaine, 1 ou 2 week-ends de libre par mois Prise de poste urgente Poste basé sur Saint-Pierre

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous élaborez la préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour une capacité de plus de 100 couverts. Vous cuisinez essentiellement avec des produits du terroir Audois. Vous secondez le Chef cuisinier. Vous êtes autonome sur ce poste. Travail du mercredi (service midi et soir) au dimanche service midi. Contrat de travail évolutif. Lieu de travail non desservi par les transports en commun, vous devez être autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail. Merci de vous présenter directement auprès de l'employeur avec un CV à jour, sur les heures d'ouverture de l'établissement et avant les services. ***Poste urgent à pouvoir dès que possible.***Vous pouvez aussi contacter MR BENEDAN sur son portable.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la création de plats savoureux et de la gestion efficace de l'ensemble des opérations culinaires. Vous jouerez un rôle clé dans l'élaboration du menu, tout en garantissant la qualité des aliments et le respect des normes d'hygiène. Responsabilités: Superviser et coordonner l'ensemble des activités de la cuisine Élaborer des menus créatifs et équilibrés en fonction des saisons et des produits disponibles Préparer les aliments avec soin, en respectant les recettes et les techniques culinaires Gérer l'approvisionnement et la conservation des denrées alimentaires Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la qualité des plats avant leur service Participer au service en restauration lors des périodes d'affluence et soirs de match Profil recherché Une solide expérience en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire Une connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un[...]

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Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'ESAT HABILIS, dans le cadre de son Dispositif d'Insertion Professionnelle pour Adultes, recrute : Un(e) Hôte(sse) de Caisse Brasserie pédagogique « Trait d'Union » - Dijon Date de prise de poste : 1er septembre 2025 Missions Activités commerciales Étudier les demandes de prestations ou de devis et transmettre les informations au chef de service restauration ; Assurer une relation client de qualité, gérer les réclamations ; Organiser le planning des prestations (réservations de tables, commandes traiteur). Activités de production Afficher quotidiennement les prix, menus et informations obligatoires (allergènes, origine des viandes) ; Programmer les caisses avec l'Intervalle Restauration ; Réaliser les encaissements et facturations ; Effectuer les clôtures de caisse hebdomadaires et mensuelles ; Assurer l'entretien et la propreté de la zone d'accueil/caisse ; Contrôler le bon fonctionnement du matériel et signaler les anomalies ; Intervenir ponctuellement dans d'autres espaces du site (salle, plonge), ou sur le site de production si nécessaire. Activités médico-sociales Encadrer les usagers dans leurs activités professionnelles en respectant une posture éducative ; Observer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vosne-Romanée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste Le Richebourg, Hôtel/Spa 4 étoiles et restaurant, établissement familial de 31 chambres, situé à Vosne-Romanée (entre Dijon et Beaune) au cœur du vignoble bourguignon recherche pour son restaurant : Commis de cuisine H/F Ses responsabilités principales : Sous la direction du chef de cuisine : - Participer aux tâches simples de la mise en place des mets et des assiettes, - Participer à la mise en place, - Participer au service midi et soir nettoyage des locaux. Ses qualités principales : - Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier - Discipline et écoute - Bonne condition physique - Rapidité et efficacité - Intérêt pour la restauration et le service en général - Parler anglais Principaux diplômes et niveaux de formation : - CAP : CAP - BAC : Bac professionnel horaires : en continu matin-midi ou midi-soir deux jours de congés hebdomadaire consécutifs. 1 we par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience : Commis de cuisine H/F: 1 an (Exigé) Permis : permis b et véhicule (Exigé) Date de début prévue : Dès que possible

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Les Hauts de Kerano, Hôtel - Restaurant *** de 30 chambres, situé à 2 minutes des plages, à 3 minutes du port, du centre-ville, et de ses commerces. Soit quinze minutes à pied. L'activité bat son plein, nous avons besoin de renforcer nos effectifs, avec une équipe désireuse de participer à une saison ou plus avec nous. Nous avons besoin de toute votre motivation, votre savoir-faire, et votre contact client pour faire que ce projet qui est le nôtre, soit aussi, un peu le vôtre. La connaissance des produits et l'intérêt de nos terroirs sont nos fers de lance, La satisfaction-clients notre maître mot, Faire de ce lieu un repaire des bons vivants, le centre de toutes nos attentions. L'établissement et ses infrastructures étant entièrement rénovés, nous vous promettons un matériel et des locaux neufs, surtout, ergonomiques, pensés depuis plusieurs mois pour le bien-être de tous. Le chef, propose une idée nouvelle de la restauration avec une cuisine basée sur le partage, les cuissons à la braise et les plats directement sur la table, « comme à la maison » ! Le plus, une pergola qui nous permet de travailler dans un cadre sympa avec un effet dedans-dehors garanti, mais[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Geneuille, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Château de La Dame Blanche, Hôtel 4* - Restaurant Gastronomique- Situé à Geneuille 25870 Recherche : Un(e) commis(e) de cuisine. MISSIONS Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. PROFIL Disponible et passionné, vous montrez une réelle motivation pour le métier de cuisinier. Vous êtes dynamique et avez envie d'apprendre.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Le restaurant est à la recherche d'un aide de cuisine polyvalent H/F. Vous travaillerez vendredi et samedi en coupure, service du midi ET du soir. Salaire : 12.00€/H brut CDD 14h - du 26/05 au 19/07 Missions : - Mise en place du poste de travail - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, coupe ...) - Préparer les plats selon les directives du chef - Réceptionner et stocker les marchandises - Assurer la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine - Effectuer le nettoyage des ateliers - Evacuation des déchets - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Peut être amené selon l'organisation du service à effectuer d'autres missions Profil recherché - Expérience de 1 an - Rigoureux, capacité d'adaptation et motivé - Adaptabilité en situation de stress - Connaissance de la cuisine asiatique souhaitée

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Le restaurant est à la recherche d'un aide de cuisine polyvalent H/F. Vous travaillerez du lundi au jeudi en coupure, service du midi ET du soir. Salaire : 12.00€/H brut CDD 28h - du 26/05 au 19/07 Missions : - Mise en place du poste de travail - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, coupe ...) - Préparer les plats selon les directives du chef - Réceptionner et stocker les marchandises - Assurer la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine - Effectuer le nettoyage des ateliers - Evacuation des déchets - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Peut être amené selon l'organisation du service à effectuer d'autres missions Profil recherché - Expérience de 1 an - Rigoureux, capacité d'adaptation et motivé - Adaptabilité en situation de stress - Connaissance de la cuisine asiatique souhaitée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Afin de renforcer l''équipe en place, nous recherchons un aide de cuisine pour la saison de Mai à fin Août Le restaurent de type brasserie, fait également de la pierrade, vous interviendrez sous la responsabilité du chef de cuisine. Le travail en cuisine de l'adaptation et de la capacité à travailler en équipe. Vous aurez un jour de repos par semaine. le restaurant est ouvert les week ends et les jours fériés. Salaire sur la base de 39h dont 35 en heure normale et 4 en heures supplémentaires (+10%) ***Prise de poste dès à présent***

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Locqueltas, 56, Morbihan, Bretagne

Un nouveau restaurant / lounge-bar, la girafe rouge à seulement 10 minutes de Vannes et cherche : un aide-Cuisinier / plongeur Soutien indispensable au chef, pour garantir une organisation fluide et des normes irréprochables. - Participer activement à la préparation des plats (découpe, mise en place, dressage). - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Assurer le nettoyage et la propreté des locaux de production et de la vaisselle. - Être un maillon essentiel pour garantir une expérience client impeccable. Pourquoi rejoindre ce projet ? - Un concept hybride et innovant, associant business lunch et ambiance lounge. - Une autonomie créative dans un cadre moderne et inspirant - Des horaires équilibrés : fermé dimanche soir, lundi et mardi. Vous devez pouvoir vous rendre en autonomie sur le lieu de travail (pas de bus et horaires en coupure)

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Nectaire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Mercure de Saint Nectaire recherche un/e chef de rang pour compléter l'équipe du bar/restaurant pour le service du matin et du soir. 5 Jours travaillés avec 2 jours de repos. Vos missions : - Accueil client - Entretien des locaux, effectuer les mises en place - Prise de commande et suivi des tables - Suivre les stocks et passer les commandes en conséquence - Effectuer les taches de ménage et le suivi de l'hygiène - S'assurer de la satisfaction des clients Si vous êtes souriant, autonome et que vous avez envie de rejoindre une équipe motivée, n'hésitez pas a postuler. Poste a pouvoir début mai en CDI ou CDD. Possibilité de logement.

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Ingénieur / Ingénieure génie civil en ouvrage d'hydraulique

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour la rentrée de septembre un-e nouveau-elle apprenti-e. L'apprenti-e sera accueilli-e au sein de la Direction de l'Ingénierie et de la Maîtrise d'Ouvrage, dont les bureaux sont situés au siège du SDEA à Schiltigheim. La direction, composée d'une équipe de chefs de projets, assure des missions d'expertise, de maîtrise d'œuvre et de maîtrise d'ouvrage en soutien à la politique de développement durable du SDEA et aux territoires. Nous nous attachons à faire découvrir à l'apprenti-e les différents domaines de compétence (Grand cycle de l'eau - eau potable - assainissement - épuration) sous l'angle d'un ingénieur en formation. Cet apprentissage se fait à l'appui d'un parcours de progression et la prise en compte de missions qui évolueront au cours de ces 3 années. Voici un avant goût des missions et projets qui vous seront confiés: Les domaines abordés porteront notamment sur : - Des études et modélisations relatives aux problématiques du Grand Cycle de l'Eau : études de ruissellement, protection contre les inondations, aménagements hydrauliques, restauration. - Des études et modélisations hydrauliques intégrant des problématiques conjointes assainissement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intégrerez une équipe dynamique. Vous serez en charge d'amener un soutien au chef de cuisine Environ 90 couverts par service. Le restaurant sera fermé le dimanche et le lundi. Repos dimanche, lundi + 1 jour dans la semaine Fermeture 2 semaines en août 39h semaine Salaire entre 1700€ net mensuel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montdidier, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'un restaurant de type brasserie. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec deux à trois jours de repos par semaine (jours à définir avec l'employeur).Vous travaillerez avec et sous la responsabilité du chef cuisinier, vous devrez être autonome en son absence. Vous réalisez les entrées (chaudes, froides), la cuisson des viandes, des poissons, des légumes et autres accompagnements ainsi que les desserts, pour le service du midi et/ou du soir pour environ 40 à 60 couverts. Salaire selon expérience et compétences Poste à pourvoir des que possible.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

POSTE NON logé Rattaché(e) au chef de cuisine et afin de garantir la restauration, nous recherchons un(e) Aide Cuisinier basé(e) au coeur du village de Bandol sur le site à compter de mai 2025, dans le cadre d'un CDI. Vos missions : - Gérer la mise en place de votre poste de travail - Réaliser des préparations culinaires (principalement plats froids - entrées) - Réaliser des recettes selon les instructions - Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets - Participer au nettoyage et Faire la plonge - Respecter les règles HACCP et de maintenir l'hygiène sur les postes de travail - Aider l'ensemble de la brigade afin d'assurer le bon déroulement du service et de participer à la cohésion d'équipe. Nous vous proposons : - Un salaire de 2028 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs - Des avantages nourriture chaque midi et soir travaillés - Une participation aux pourboires - Mutuelle et Prévoyance offrant de bonnes garanties et une excellente couverture.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un cuisiner expérimenté, pour une durée de 2 mois (fin juin - fin août). Chez Alma, on travail en équipe et dans la bonne ambiance. La communication et l'entraide sont essentiels pour nous. Si vous êtes passionné, fun , dynamique et avec un bon relationnel, vous êtes au bon endroit. Nous proposons une cuisine aux accents méditerranéens, colorée et gourmande. Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison. Rattaché(e) au chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : Assurer la mise en place et la confection des plats proposés. Travailler en équipe afin d'assurer un service rapide et efficace durant les heures de pointes. Gérer les approvisionnements et maintenir des normes d'hygiène strictes Participer à la création de nouveaux plats et à l'optimisation des recettes existante Profil recherché : Expérience préalable significative en restauration Connaissance des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression et à gérer des services importants Conditions d'embauche : Poste à pourvoir au plus tard fin juin 2025 Poste en 39h par semaine

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant MARINELLA recherche un second de cuisine H/F confirrmé(e) pour la saison estivale. Service du midi et du soir, du lundi au jeudi inclus ***Vos missions*** seront les suivantes : Préparer les plats selon un plan de production culinaire sous la direction du chef de cuisine. Aider à l'élaboration des plats et menus. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Pas de logement possible.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une commis de cuisine ou chef/fe de partie. Vous aimez votre métier et vous désirez apprendre, venez travailler dans notre restaurant situé au cœur de la ville de Saint Brieuc, nous cuisinons des produits frais et de qualité, dans une ambiance familiale. Horaires : 2 jours de congés consécutifs par semaine dimanche et lundi et 1 demi journée de récupération possible service le midi et le soir Poste à pourvoir début juin et jusqu'à fon ctobre 2025 dans un premier temps.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Notre restaurant l'écailler des Abers à Landéda recherche un Aide de cuisine / Plongeur (H/F) pour renforcer notre équipe (2 en cuisine + 3 en salle). Missions du poste : - Travaux de mise en place avant le service : épluchage et coupage des légumes, lavage des légumes, etc... - Aide pendant le service pour le dressage des assiettes sous la supervision du chef de cuisine. - Plonge. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. *** Prise en charge à hauteur de 40% si vous logez au camping *** Formation possible (POEI) en amont du contrat

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Mure, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour la saison 2025, Le Petit Train de La Mure recherche un commis/se de cuisine pour le restaurant Le Panoramique Sous la supervision du responsable, et après une formation interne vous aurez en charge de : - Préparation des Ingrédients - Assistance à la Production - Hygiène et Nettoyage - Gestion des Stocks et Approvisionnement - Autres Tâches : o Participer à l'inventaire. o Respecter les consignes et les procédures établies par la direction et le chef de cuisine. o Être polyvalent et capable d'aider dans différents postes en cas de besoin. Si vous pensez posséder ces compétences, alors n'hésitez pas à postuler dès aujourd'hui : - Dynamique : avoir une bonne condition physique (Marche d'approche pour accéder au restaurant environ 900m) - Polyvalent - Motivé - Travailler en équipe - Organisé - Capacité d'adaptation Votre Contrat : - Jusqu' au 07 novembre 2025 - CDD SAISONNIER - 35h, travail week-ends et jours fériés, selon planning. - Mutuelle et tickets restaurants Prise de poste en gare de La Mure ou de La Motte les Bains Débutants acceptés selon profil

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD pour 1 à 3 mois à compter du 12 mai 2025 MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS Activités principales : - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes.) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine. Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage des plats, - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant nouvellement ouvert en septembre recherche son commis de cuisine pour assister le chef de cuisine dans les préparations de formules sur place ou à emporter. Changement de formules chaque semaine : Salades, tartes, wraps, burgers... Travail du lundi au vendredi en horaires continus de 7h30 à 14h30. Pas de service le soir ni les WE.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-Magnoac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous serez en charge de la gestion de la salle en complémentarité avec le chef de cuisine. Le restaurant gastronomique a une capacité maximale de 30 couverts par service, vous serez accompagné par un serveur/barman Compétences requises : -Connaissance du logiciel de caisse Pi Electronique, -Connaissance en sommellerie souhaitée, -Anglais parlé couramment. Expérience de minimum 3 ans à un poste similaire demandé. Prise de poste immédiate Fermeture 3.5jours: les dimanche soir, lundi, mardi, mercredi soir, jeudi soir. Pour plus d'information, vous pouvez visitez notre site internet : www.lataulada.com

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rosny-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Tu es en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus. Tu participes au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle). Membre à part entière de l'équipe, tu contribues à la fluidité du service. Tu respectes les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

MAFATE CAFÉ - Spécialités Créoles De Saint-Denis à Saint-Gilles, MAFATE CAFÉ rassemble 26 collaborateurs autour de 3 restaurants et d'épiceries fines. Nous vous proposons une expérience culinaire authentique autour de la richesse de la cuisine créole réunionnaise. Nous poursuivons notre développement et ouvrons de nouveaux établissements. Rejoignez l'aventure MAFATE CAFÉ. Poste à pourvoir CONTRAT APPRENTISSAGE : Plongeur-se - Commis-se polyvalent-e PARLE CRÉOLE IMPÉRATIVEMENT. Lieu : St-Denis RÉUNION Tu intégreras une maison conviviale, tournée vers la transmission et l'évolution professionnelle. Chez MAFATE CAFÉ, chacun grandit dans un environnement solidaire, dynamique et passionné par la culture créole. TES MISSIONS Après formation interne, et sous la responsabilité du Chef de cuisine : Assurer la plonge (vaisselle du service et ustensiles de cuisine) Nettoyer les différents espaces : cuisine, réserves, salle et sanitaires Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises Participer à la préparation des ingrédients des spécialités créoles Veiller au respect des normes d'hygiène, d'organisation et de sécurité TON PROFIL Tu es rigoureux-se, ponctuel-le, et engagé-e[...]

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Responsable de salle

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Rejoignez notre équipe en tant que responsable de salle. Vous êtes à la recherche d'une opportunité professionnelle enrichissante et stimulante? Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre notre équipe dès que possible. Pour renforcer nos équipes de notre Résidence Relais Voltaire-Diderot , nous recherchons un/une responsable de salle- poste à pourvoir au plus tôt, en CDI à temps partiel. Au sein de l'équipe vous serez en charge des missions suivantes: Dans un souci permanent de la satisfaction client, le responsable salle assure, sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le fonctionnement du restaurant au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion. Il organise l'ensemble de la salle. Il coordonne l'activité de son équipe, collabore avec le chef de cuisine et le directeur d'Etablissement pour l'élaboration des produits (cartes, menus, .). Profil Votre profil : Savoir faire: Entretenir une relation commerciale avec la clientèle Organiser et superviser le travail de l'équipe de salle. Contrôler le déroulement du service Facturer et encaisser Manager et animer une équipe Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

BARMAN H-F (CASINO) Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid. Postes et missions : Rattaché au chef de service : Vous conseillez nos clients et réalisez les cocktails en adéquation avec leurs désirs, Savoir offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle, Assurer la mise en place, le débarrassage et le redressage des tables, Participer au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks. Profil Souhaité : CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, Rapidité et efficacité, Langues : Anglais souhaité Modalités : Type de contrat : CDI, Temps plein (39h/semaine) Salaire :2078€ brut Disponibilité : Travail en journée, week-ends et jours fériés. Pourboire Prime de Participation (+/- 1 mois de salaire) Mutuelle financer à hauteur de 50% Logement 1%

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour un contrat du 14 juin 2025 au 14 septembre 2025 dans notre restaurant traditionnel. Missions sous la responsabilité du chef de cuisine: Vous effectuez les préparations culinaires Services : Midi : 30 à 80 couverts Soir : 10 à 20 couverts Conditions : Heures supplémentaires payées Poste logé et nourri Salaire de 2400€ brut selon expérience Exigences : Diplôme BEP ou CAP Cuisine Formation HACCP

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Contes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Père & Fils Raingeard ouvre ses portes et cherche son futur Plongeur(se) Polyvalent(e) Expérimenté(e) ! Envie de travailler avec une équipe de passionnés sous la direction d'un chef qui envoie du lourd dans une ambiance conviviale mais professionnelle? Votre mission : au cœur du service (45 couverts), assurer une plonge au top, des légumes taillés avec précision et tenir les locaux impeccables. Travail du mercredi au samedi en coupure, et le dimanche midi. 2.5 jours de de repos Lieu non desservi par les transports en commun convenant aux horaires de la restauration.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Le Pinocchio à ST TROJAN LES BAINS recherche un(e) Serveur(se) / Chef de rang H/F Vous participerez à la mise en place de la salle, accueillerez les clients, les renseignerez sur la carte proposée, effectuerez le service en salle et les encaissements. Poste à pourvoir Immédiatement jusqu'à fin septembre 2025. Possibilité de logement avec participation. (logement situé à 10 minutes en voiture de l'établissement ) Hors saison 1,5 jour de congé et en saison 1 jour de congé

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Côté Océan, établissement du groupe AMANTA situé à Angoulins, recrute son futur Responsable Petits Déjeuners (H/F). Contexte : Coté Océan, est une résidence à vocation hôtelière offrant un service familial et attentionné. La résidence propose différents services comme le petit déjeuner, un restaurant, deux piscines, espace spa, des espaces de coworking, une salle de séminaire ou encore un parc paysagé de deux hectares. Au sein du service de salle, rattaché directement au Responsable de Salle et sous l'autorité du Directeur, vous êtes garant du bon fonctionnement du service du petit déjeuner et participer au service du restaurant le midi. Vous êtes garant de la qualité de service auprès des clients. Missions : - Effectuer la mise en place des buffets et des tables avant chaque service du petit déjeuner. - Accueillir les clients dès l'ouverture du service PDJ et les accompagner à table. - Gérer l'approvisionnement du buffet au cours du service et s'assurer du maintien de la propreté de la salle. - Gerer son stock de marchandises et passer ses commandes auprès du Chef Cuisine. - Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts. - Débarrasser et redresse[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

**Second de Cuisine H/F - Restaurant Gastronomique - Grenoble (Auvergne-Rhône-Alpes)** Nous recrutons un(e) Second de Cuisine pour un restaurant gastronomique situé à Grenoble. Cet établissement propose une cuisine soignée, axée sur la qualité des produits, la précision des cuissons et la créativité. Vous rejoindrez une équipe engagée et passionnée dans un environnement de travail exigeant et stimulant. **Responsabilités :** Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade Superviser les différentes parties de la cuisine et veiller à la bonne organisation des services Assurer la transmission des consignes et garantir la régularité des envois Participer activement à la conception des plats, aux tests et à l'élaboration de la carte Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et au bon entretien du matériel Encadrer, former et accompagner les membres de l'équipe afin de maintenir un haut niveau d'exigence **Profil recherché :** Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine, idéalement en restaurant gastronomique ou étoilé Maîtrise des techniques culinaires, sens aigu de la précision et du détail Aptitude[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ravoire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

The Cooker, restaurant à la Ravoire, recherche un.e cuisinier.ère passioné.e et rigoureux.euse pour rejoindre son équipe dynamique. Au menu : burgers gourmands faits maison, plats traditionnels et formule du marché (le midi), le tout dans une ambiance conviviale et festive ! Vous serez en charge de la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de la qualité en binôme avec le chef, 60 à 80 couverts par jour. Repos : mercredi toute la journée + 1 journée complète ou 2 demi-journées dans la semaine, selon vos préférences. Nous recherchons avant tout une personne motivée et ayant envie de s'investir à nos côtés, nous vous formerons si nécessaire. Contrat CDI à temps complet avec possibilité d'heures supplémentaires (35h à 42h par semaine, selon votre disponibilité). Salaire attractif à négocier selon profil. Travail en coupure ainsi que les weekends.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yerville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'une brasserie, vous seconderez le chef de cuisine : - Préparation des entrées - Préparation des salades - Dressage des Assiettes. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi uniquement sur le service du MIDI et le vendredi soir (60 couverts/ jour environ). Etablissement fermé le samedi et dimanche. Vous devez avoir une première expérience sur le même type de poste.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maixent-l'École, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez travaillez au sein d'une jeune équipe, travailler des produits frais ne pas rentrer dans une monotonie avec une carte qui évolue régulièrement Alors venez rejoindre le Rest'O 11 Un poste de Cuisinier (-ière) pour seconder le Chef de cuisine repos Dimanche, Lundi, Mardi soir et Mercredi soir poste à temps complet en CDI Un diplôme et une expérience réussie en cuisine indispensable. N'hésitez pas à venir nous voir directement au restaurant EN DEHORS DES HEURES DE SERVICE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Rejoignez une équipe dynamique et motivée ! Nous sommes à la recherche de notre futur(e) commis(e) de cuisine pour notre hôtel-restaurant. Poste à pourvoir dès maintenant. CONDITIONS & AVANTAGES: - Environnement de travail agréable et dynamique - Salaire selon expérience - Prime d'intéressement - Prime transport - Carte de stationnement et mutuelle d'entreprise Placé(e) sous les ordres du chef de cuisine et de son second, vous serez en charge de : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Si vous aimez travailler en équipe, que vous aimez travailler les produits frais et de saison dans un environnement convivial et que vous êtes sensible au respect de l'environnement, postulez!

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Dans le cadre du développement de notre établissement nous recrutons un chef d'équipe qui sera capable de coordonner le travail de chacun, d'être rigoureux et de manager son équipe avec justesse et professionnalisme.Vous devez avoir bonne connaissance du métier de la restauration, avec de l'expérience dans le management. Vos missions principales seront: management d'équipe, relationnel et service client. Ce poste est a pourvoir immédiatement, pour les services du soir, une première semaine de formation sera faite sur les services du midi.

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Vous êtes passionné par la cuisine japonaise et asiatique? Vous avez déjà travaillé dans ce type de restauration et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique sur le secteur de Nîmes, ce poste est pour vous. En centre ville, une boutique de vente à emporter de sushi, maki, poke bowls, signatures et créations originales, le Matsuki Shop recherche son chef de cuisine: gestion des stocks, des commandes, de l'hygiène, de la création... et confection des sushis. Poste à plein temps en CDI, travail en coupures. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Vous aurez en charges la confection des plats, la mise en place et l'entretien de votre poste ainsi que la possibilité de participer à la création de nouveautés. Salaire évolutif en fonction des compétences et de l'investissement. Primes.

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lattes, 34, Hérault, Occitanie

Nous cherchons pour cet été un commis / plongeur polyvalent H/F pour intégrer notre équipe au restaurant du camping. Le temps de travail sera partagée entre les deux fonctions. Vous aurez pour mission de seconder le chef de cuisine dans un premier temps dans l'élaboration des plats et de gérer toute la plonge dans un second temps. Commis de cuisine : - Aider à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, pesée, etc. - Assister les cuisiniers pendant les services. - Mettre en place les postes de travail avant le service (mise en place). - Ranger les livraisons et gérer le stockage des produits. - Participer au nettoyage du matériel et à la fermeture de la cuisine. Plongeur : - Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine, les batteries et les équipements selon les procédures d'hygiène. - Nettoyer les zones de plonge, les sols et les surfaces de travail. - Sortir les poubelles et gérer le tri sélectif. - Maintenir la cuisine propre et organisée tout au long du service. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Première expérience en cuisine ou en plonge souhaitée. - Bonne résistance physique (travail debout, chaleur,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lagruère, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez en équipe auprès d'un chef cuisinier et une responsable de salle notamment. Restaurant brasserie situé en bordure du canal, endroit convivial et familial, situé à LAGRUERE (entre Tonneins er le Mas d'Agenais). Vos missions seront: -la tenue d'un poste froid: préparation entrées et desserts -la mise en place -la plonge et ménage de cuisine de manière ponctuelle et fonction de l'activité du service. Les règles d'hygiène et de sécurité sont requises pour exercer sur ce type de poste. Vous pourrez être forme(e) sur le poste. Une immersion est prévue sur le poste afin de vous faire découvrir le métier.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir le 2 juin. Vos missions : - Vous prenez soin de nos clients du petit déjeuner, restaurant, bar et espaces de séminaires afin de rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable - Vous coordonnez le service en salle en assurant une bonne communication avec l'équipe restaurant et la cuisine - Vous formez et managez les serveuses, serveurs et chef de rang en favorisant un bon esprit d'équipe afin d'assurer une qualité de service et développer les prestations et les ventes - Vous faites respecter l'hygiène et le plan de nettoyage du restaurant - Gestion de la caisse et encaissement Nous vous proposons : - Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs - Des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus! - Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport. - Uniforme et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant situé en bord de Nive recherche un(e) commis (e) de cuisine polyvalent(e) pour assister le chef de cuisine. Nous recherchons un(e) commis (e) de cuisine avec l'expérience d'une saison minimum. Voici quelques missions non exhaustives: - préparation entrées et dessert - plonge Service du midi et du soir 50 couverts environ + cassolettes et tapas 2 jours de repos par semaine. Durée hebdomadaire évolutive en fonction du surcroit d'activité. Prise de poste immédiate.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arcizans-Dessus, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pouvoir immédiatement a fin septembre Vous travaillerez au sein d'un restaurant situé en montagne. Vos tâches : vous seconderez le chef dans les diverses activités de la cuisine Horaires à titre indicatif peuvent évoluer en fonction des périodes10H-14h30/15H et 19H-21H30/22H Le poste est nourri et logé Vous aurez 2 jours de repos par semaine

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Aide cuisine (H/f) pour notre Restaurant-Bar convivial, équipe jeune situé sur la commune de Samoëns. Poste à pourvoir du 15 juin au 15 septembre 2025 Nous proposons une cuisine simple avec produits locaux. Vos missions: préparation des légumes, les entrées, les desserts , mise en place et envoi des plats en étroite relation avec le chef. Vous travaillez du lundi au dimanche avec un jour de repos par semaine. Service uniquement du midi de 9h00 à 16h00

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l'architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la décoration contemporaine et chaleureuse, de plusieurs espaces de restauration chics et cosy, et d'un spa Tata Harper proposant des soins bios et naturels. Ouvert à l'année, il accueille une clientèle variée au gré des saisons. BEEFBAR, RESTAURANT DE VIANDES D'EXCEPTION Après avoir conquis les épicuriens des plus belles villes du monde, Beefbar débarque à Megève avec son concept audacieux signé Riccardo Giraudi. De Paris à Monaco, en passant par New York et Hong Kong, ce temple de la viande d'exception s'installe au cœur des Alpes pour offrir une expérience unique, entre modernité et raffinement. Vos missions principales Sous la responsabilité du Chef de Partie, vous serez chargé(e) des tâches suivantes : Organiser les livraisons de marchandises. Installer votre poste de travail. Diriger votre section et en être responsable. Assurer[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour renforcer sa brigade de cuisine de 12 personnes et assister le chef exécutif, le Domaine de la Tuilerie, Maître Restaurateur, recherche un second/seconde de cuisine confirmé Établissement fermé le dimanche soir et le lundi + 1 autre jour de repos semaine . Weekend de repos 3 jours tournant . Salaire évolutif à partir 2250 net /mois

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Restaurant traditionnel du centre ville recherche un(e) cuisinier (ère) afin de renforcer son équipe pour la saison d'été. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous serez chargé(e) de la préparation des plats selon les recettes , du dressage soigné des assiettes, du nettoyage et entretien de votre poste de travail , de la propreté et organisation de la cuisine . Journée en coupure.

Ressources supplémentaires